小麥價(jià)格趨勢(shì)

　　1993年小麥價(jià)格波動(dòng)較大，且波動(dòng)方向與供求變化方向一致,是供求關(guān)系決定價(jià)格走向.從1994年下半年開(kāi)始,小麥批發(fā)市場(chǎng)一直呈供不應(yīng)求、價(jià)格不斷上揚(yáng)的趨勢(shì).在國(guó)家穩(wěn)定定購(gòu)糧數(shù)量、放開(kāi)地方議價(jià)糧數(shù)量政策的影響下,1996年下半年的價(jià)格趨勢(shì)，緩緩爬升,由1月份的1967元/噸漲到4月份的2016元/噸, 之后由于小麥穩(wěn)獲豐收、進(jìn)口量增加以及受?chē)?guó)際小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格下跌等因素的影響,新小麥上市后兩個(gè)月，小麥批發(fā)價(jià)格開(kāi)始有所回升。

　　1996/1997年度，由于小麥連續(xù)增產(chǎn)，國(guó)內(nèi)供給能力增強(qiáng),小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格由1996年底開(kāi)始回落，1997年上半年仍呈下降趨勢(shì)1200元/噸。

　　7月份以后受?chē)?guó)家保護(hù)價(jià)政策強(qiáng)有力的支撐,全國(guó)小麥價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn),略有回升。

　　目前，受氣候和農(nóng)民惜售心理影響，可以說(shuō)為小麥價(jià)格提供了上行空間，但是，從我國(guó)糧食的消費(fèi)政策上分析，小麥一直是由國(guó)內(nèi)糧食主渠道控制經(jīng)營(yíng)，以保證市場(chǎng)的穩(wěn)定供應(yīng)和其銷(xiāo)售價(jià)格的基本穩(wěn)定，這一形勢(shì)在今后幾年內(nèi)不會(huì)有太大變化，相比之下，小麥需求量增長(zhǎng)略慢于供給量增長(zhǎng) ,這些都將會(huì)對(duì)小麥?zhǔn)袌?chǎng)的發(fā)展和小麥價(jià)格趨勢(shì)產(chǎn)生重要影響。

　　小麥?zhǔn)羌Z食作物中的大品種,關(guān)系到國(guó)計(jì)民生,因此小麥價(jià)格受?chē)?guó)家政策因素影響很大，近幾年,由于國(guó)家重視農(nóng)業(yè)發(fā)展,以及高產(chǎn)小麥品種的廣泛推廣,使小麥產(chǎn)量逐年上升.連續(xù)兩年的小麥豐收,使小麥呈現(xiàn)下降趨勢(shì),處于買(mǎi)方市場(chǎng).

　　但是,"谷賤 傷農(nóng)",為了保護(hù)農(nóng)民的利益,激發(fā)農(nóng)民的種糧積極性,國(guó)家采取了保護(hù)價(jià)對(duì)小麥進(jìn)行收購(gòu),因此小麥處于政策和供求矛盾中.在我國(guó),小麥的消費(fèi)具有一定剛性,單純的由市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)格,一旦豐收或欠收都會(huì)引起小麥價(jià)格的大幅度變化,因此國(guó)家政策必須對(duì)小麥的供求和價(jià)格進(jìn)行引導(dǎo).

　　由于連續(xù)的小麥豐收,銷(xiāo)區(qū)不需要囤積,呈現(xiàn)為銷(xiāo)區(qū)只銷(xiāo)不進(jìn),南北購(gòu)銷(xiāo)不暢,產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)賣(mài)糧難,需求不旺.由于產(chǎn)區(qū)小麥貯藏成本的增加,出現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)面粉價(jià)格倒掛局面.

　　由于外交政策的需要,我國(guó)每年進(jìn)口大量小麥,對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)沖擊較大.隨著生活水平的提高,人們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,對(duì)小麥和面粉品質(zhì)的要求越來(lái)越高,城市小麥需求量穩(wěn)中有降,目前小麥現(xiàn)貨市場(chǎng)交投平淡,甚至出現(xiàn)有價(jià)無(wú)市的現(xiàn)象,處于低迷時(shí)期.